中國茶文化傳播網

< 茶文化 >

  1. 中國茶文化:泡好一壺茶,從了解茶文化開始

    Chinese tea culture has a long history.
    中國的茶文化有著悠久的歷史


  2. 茶道的載體

      最早的「茶道」兩字因茶的意境而來,意境承載茶之精神效用。


  3. 佛教對茶文化對外傳播的貢獻

        佛教是公元前6至5世紀由古印度釋迦牟尼創立的(大致與我國的孔子、老子時代相當),最初由西域傳入我國,東漢初年開始廣為流傳,在隋唐和盛唐時,全國已經有了很多的佛教寺院,寺院經濟也有了突出的發展,其中茶葉是重要的內容。我國茶葉的興盛時期是唐朝,在佛教的禪宗發展的基礎上風盛起來的,由於坐禪中閉目靜思,極易睡著,所以坐禪中「唯許飲茶」。


  4. 茶韻說

       茶的著作,詩歌、廣告中屢見茶韻、茶湯之韻、巖韻、韻味綿長等詞句。什麽是韻,什麽又是茶韻,提出一點看法就教於大家。


  5. 茶道文化之茶境

           茶作為一種飲料,起源於公元前28世紀的神農時代。相傳「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶(茶的古字)而解之。」


  6. 茶道與茶藝概念簡釋

     茶道、茶藝既是茶文化形態也是茶文化核心,把茶道、茶藝形成某種程式,作為習茶之人的操作規程,具有便於學習和傳播的功能,如工夫茶、龍井茶禮、白族三道茶等,核心則在其中,就是它們所表達的內容、精神境界。


  7. 茶道凈化人的靈魂

        日本茶道世代相傳,數百年長盛不衰。而茶道連同能樂、俳句、水墨畫、庭園藝術等,又無不受到禪文化的滲潤,並形成「空寂」與「閑寂」的美學思想,今天仍支配著日本人的文化生活。


  8. 明清泡茶道

        泡茶法大約始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用於末茶。明初以後,泡茶用葉茶,流風至今。


  9. 日本茶道始祖軼事

       我在夏天喜歡搖一把扇子,可惜大多容易損壞,這幾年常用的只有兩柄沒事,還是日本產的。東西不貴,但精美之余耐用,還透著一股禪味,當然了,那是咱大唐之遺風。再就是喝茶,日本那幾個島子能有什麽好茶啊,可人家就本守著古樸的精氣神,雖說底蘊不厚,卻怎麽看、怎麽像那麽回事兒。


  10. 日本茶道中的美學

        茶道,在多數人眼中,只是由宗教儀式演化而來的一種特殊的飲茶方式,但當人們探索其歷史時,便會發現茶道中蘊涵著日本傳統審美觀,尤其是其中不同於人們觀念中的日本審美範式,反映了與日本「物哀」美學不同的審美思維。


  11. 唐代茶文化研究

        法門寺因地宮出土了一套唐僖宗曾經禦用後又用以供奉佛祖的系列金銀、玻璃茶具,為研究茶文化提供了珍貴的實物資料,而受到海內外茶人的敬仰。法門寺唐代茶文化成為近年來我國茶文化界的一大學術熱點,總結法門寺茶文化研究有益於促進我國茶文化研究的深入。


  12. 中國唐代茶文化的主要表現

        一、從地域上看,唐代飲茶風習第一次成了真正意義上全國性的「比屋之飲」。


  13. 閩南茶文化的精華

        為閩南茶文化精髓的閩南茶道,閩南茶道保留著古中國的茶道。中國茶道的主要內容是茶藝,它包括:環境,茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經具備以上的五點要求。


  14. 福建茶文化

        福建是烏龍茶的故鄉,有一千年的茶文化歷史,是茶文化的發祥地,福建產茶文字記載,最早見諸於南安縣豐州古鎮的蓮花峰石上的摩崖石刻「蓮花茶襟」(公元376年)。這比陸羽《茶經》記載的要早三百余年。比《茶經》早300余年。


  15. 中國茶道發展史綱

       茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術,是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指備器、選水、取火、候湯、習茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動的場所、環境、所謂修道,是指通過茶事活動來怡情修性、悟道體道。


  16. 禪宗與茶道之淵源

      僧人飲茶歷史悠久,因茶有「三德」,利於叢林修持,由「茶之德」生發出禪宗茶道。僧人種茶、製茶、飲茶並研製名茶,為中國茶葉生產的發展、茶學的發展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道,源於中國但青出於藍而勝於藍。


  17. 談茶藝里的茶道

        開門七件事,柴米油鹽醬醋茶,喝茶是尋常百姓家很普通的一件事,普通的一件事卻蘊涵著大道理,這個大道理的表征就在於茶藝 ,藝是「表」,是整個喝茶過程中的形式表現,在整個喝茶過程的形式表現中所看不見的內在部分,就是道。 藝與道互為表里,是喝茶的大道理。


  18. 寺院中的茶文化

      經過幾千年的磨礪,茶內涵中的人文因素日益增多,茶的自然屬性也逐漸被寓於人文因素中。


  19. 南嶽茶禪文化的歷史考究

      歷史賦予和造就了巍巍南嶽衡山,她以其風光獨特秀麗、風景奇異迷人蜚聲國內外,素有「五嶽獨秀」、「文明奧區」、「宗教聖地」著稱於世。


  20. 唐宋明清四朝代不同的飲茶方式

         唐以前的飲茶,屬於粗放煎飲時代,是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以後,則為細煎慢啜式的品飲,以至形成了綿延千年的飲茶藝術。


  21. 徑山禪茶文化

      至今有1265年歷史的徑山,文化底蘊豐厚,自然風光優美,禪茶文化博大精深,是唐代茶聖陸羽著《茶經》之地,日本臨濟宗和日本茶道之源。徑山鎮是浙江省茶葉之鄉,徑山茶是浙江省十大名茶之一。北苕溪擔負著千余年來徑山禪茶文化傳承、弘揚光大。